Bereidingswijze:
Verse goudrenetten in kleine blokjes snijden en bestrooien met
kaneelpoeder.
De bloem en rietsuiker en de roomboter een deegmaken en balletjes
maken van ongeveer 45 gram, stukjes appel in het deeg duwen(midden)
muffinvormpjes vullen en de deeg aan de bovenzijde afwerken met extra
appel.
Afbakken in een voorverwarmde oven van 200 graden in 10
a 12 minuten