Bereidingswijze:
Breek de beschuiten in stukjes en besprenkel met melk. De eieren los
roeren en de beschuit erdoor roeren. Boter in de koekenpan verhitten en
het beslag er in doen. De koek op een niet te hoog vuur goudbruin en
gaar bakken
Serveertips:
Serveer de pannenkoek met boter en bruine of gele suiker