Bereidingswijze:
Bestrijk voor 4 personen 4 sneetjes Brabants (licht) roggebrood heel
dun met halvarine en bestrijk elk sneetje met een ½ eetlepel vloeibare
honing.
Beleg 2 sneetjes met geschaafde plakjes Hollandse geitenkaas (totaal
ca. 30 g) en 2-3 grote blaadjes verse basilicum.
Leg de andere sneetjes er met de besmeerde kant naar beneden op en
snijd de sandwiches diagonaal door.
