Bereidingswijze:
Meng in de pan die voor de pap gebruikt zal worden de tarwebloem met
een beetje koude karnemelk. Roer net zo lang tot de klontjes verdwenen
zijn en een dik, glad papje is ontstaan. Voeg de rest van de karnemelk
er geleidelijk bij.
Zet de pan op het vuur en breng de pap al roerende aan de kook.
Breng op smaak met een snufje zout en blijf nu roeren tot de pap goed
doorkookt en gaar is (in ongeveer 10 minuten).
Serveer de pap met stroop en suiker.
