Streekrecepten.nl

Vegetarisch!

Cordon blue van tofu
Ingrediënten: 400 gram tofu 4 plakken kaas 1 eetlepel meel 1 ei 100 gram volkerenpaneermeel Bereidingswijze: Snijd de tofu in acht plakken en kruid ze naar smaak. Leg vervolgens telkens een plak kaas tussen twee plakken tofu, haal dit door het meel en daarna door het losgeklopte ei.
Paneer de plakken en bak ze in een beetje olie.

Streekrecepten.nl - Voor elke dag een nieuw gerecht! - Print uw favoriete recept uit - Enne... vergeet niet in mijn gastenboek te schrijven!