Bereidingswijze:
Snijd de bloedworst in dikke plakken en bak ze gaar in de boter.
Dit duurt ca 20 minuten.
Schil de appels niet,was ze en verwijder met een appelboor het
klokhuis.
Snijd de appels in dikke plakken en bak ze in een andere koekenpan
bruin.
Strooi er bruine basterdsuiker over.
Geef er bruin boerenbrood bij!
voor 4 personen
Ingezonden door mevr.Marijke Naus
