|
Amerikaans BLT broodje |
Ingrediënten:
(BLT = Bacon, Lettuce en Tomato)
1 bruin of wit driehoeksbroodje
4 plakjes ontbijtspek
2 blaadjes ijsbergsla
2 eetl yoghurtmayonaise
1 eetl sundried tomato sauce of curryketchup
1 tomaat, in plakjes
Bereidingswijze:
Bak de plakjes spek in een koekenpan in ongeveer 5 minuten bruin, ze
regelmatig omkerend. Scheur de bladeren sla in stukken. Snijd het
broodje overlangs door en bestrijk de snijvlakken royaal met
mayonaise. Leg de onderkant op een bordje en beleg dit met de helft
van de sla en 2 plakjes spek.
|
|
 |
|
Verdeel er een halve eetlepel saus over
en de plakjes tomaat. Herhaal deze volgorde nog een keer en leg dan de
bovenkant van het broodje erop |
| |
|
