| Rijst ala
Tosca |
Ingrediënten:
1/2 pak rijst
1 bakje champignons
1 rode paprika
1 groene paprika
1 blikje maïs
3 stukken kipfilet
Kipkruiden
flinke scheut Curry of Salsa saus
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens het pak.
Snij de champignons,de paprika's in stukjes.
Snij de kipfilet in kleine stukjes en kruid het met kipkruiden
Bak de kipstukjes snel bruin en doe daar dan de champignons en
paprika's erbij en bak het 5 minuten mee.
Laat de maïs uitlekken en doe het erbij, warm alles even door, doe dan
de gare rijst er door en de Curry of salsa saus.
|
|
 |
Voor 3 a 4 personen
Natuurlijk kun je er zelf nog andere dingen bij doen of de maïs
vervangen door boontjes of peultje(gebruik dan wel een gele of oranje
paprika) |
| |
|
