Meld je aan voor de GRATIS nieuwsbrief van STREEKRECEPTEN::

    
   

Wil je iedere maand een nieuwsbrief ontvangen mail ons dit dan dan zetten wij je in ons bestand , wil je hem niet dan kan je dit ons ook mailen en wij verwijderen dan je e-mail adres.Klik dan hier onder op het grote BOEK

    
         

 

 

         
   

http://www.feestdagenmix.nl

http://www.receptenabc.nl

http://www.streekrecepten.nl

    
   

 

    
         
         
         
         
   

   
   

Kijk ook eens naar lekkere recepten KLIK HIER

   

hosted by

      

hosted by

 

 

   
De verdwenen rijmen
Het was donker. Rijmpiet draaide zich om in zijn bed. Hij keek op zijn wekker, pas vier uur. Het was nog midden in de nacht. Voorlopig hoefde hij nog niet op te staan. Maar hij was al zo wakker! Er was nog zoveel te doen. Het was de laatste dag voor de verjaardag van sinterklaas. En hij moest nog heel veel rijmen maken. In de grote zaal beneden hadden de rijmpieten alles al klaar gezet. Om acht uur gingen ze beginnen. Dat was pas over vier uur! Zonde van de tijd... Rijmpiet woelde in zijn bed. Nee, hij kon echt niet slapen...
Prrrt, prrrt, prrrt. Hulppietje Bando gaat met een ruk rechtop zitten. O, het is de wekker. Prrrt, Prrrt, doet de wekker nog een keer. Hij springt uit bed. Hij doet zijn rode pietenpak aan. Hè, waar is zijn rode pietenmuts nou? Dan maar de gele, dat staat ook wel mooi. Hij springt de trap af met wel drie treden tegelijk. Hij duwt de zware deur van de grote zaal open. De andere Hulppieten zijn er al. Het is Bando's taak om de grote rode Rijmenmap klaar te leggen voor Rijmpiet. Hij pakt altijd de Rijmenmap uit de kast en legt die dan op het bureau van Rijmpiet. Naast de gouden vulpen en de stapel met witte papieren. Bando vindt dat een heel belangrijke taak. Hij loopt naar de kast in de hoek van de zaal, en opent de deurtjes. Hij kijkt... en schudt dan ongelovig zijn hoofd. Hij knippert met zijn ogen en kijkt nog een keer: waar is de Rijmenmap gebleven? Bando voelt met zijn hand tot helemaal achter in de kast. Geen Rijmenmap, niets, er ligt helemaal niets! 'Er is iets vreselijks gebeurd!' roept hij uit. Alle Hulppietjes komen naar hem toe gerend. 'Wat is er aan de hand, Bando?' Bando kijkt beteuterd. 'De Rijmenmap is verdwenen, ik snap er niks van. Misschien is hij gestolen. Wie doet nou zoiets?' De Hulppietjes roepen allemaal door elkaar: 'Wie heeft de Rijmenmap gestolen?' 'Als Rijmpiet dat hoort!' 'De kinderen moeten toch een rijm krijgen!' 'We moeten de Rijmenmap gaan zoeken!' Het is een rumoer van jewelste. Bando staat tussen al die roepende pietjes. Hij kijkt de zaal rond, waar is Rijmpiet eigenlijk? Die zou allang hier moeten zijn.





Dan zwaait de grote deur open. Hoofdpiet komt binnen gerend en zwaait met zijn armen naar de Hulppietjes: 'Vlug, vlug, opzij, sinterklaas komt eraan! En hij is niet vrolijk!' Achter hem aan komt sinterklaas met grote passen de zaal binnen gelopen. Zijn mijter zit een beetje scheef op zijn hoofd en de staf raakt de grond niet eens, zo snel loopt de sint. 'Wat is hier allemaal aan de hand?' Zijn stem klinkt luid en streng. 'Zo kan ik niet studeren in het Grote Boek, waarom maken jullie zoveel kabaal?' Sinterklaas kijkt de zaal rond. 'En waar is Rijmpiet?' vraagt hij streng. Alle Hulppietjes kijken om zich heen. Ja, waar is Rijmpiet eigenlijk? Bando doet een stap naar voren. 'Sinterklaas,' zegt hij voorzichtig, 'we hebben een probleempje.' 'Zo,' sinterklaas kijkt vragend naar Bando, 'en hoe heet jij, Hulppiet?' 'Mijn naam is Bando, Bando het Hulppietje, ik leg altijd de Rijmenmap klaar voor Rijmpiet,' antwoordt Bando een beetje verlegen. 'Zo, Bando, wat is dat probleempje dan?' vraagt sinterklaas. Bando haalt diep adem en zegt in één ademteug: 'De Rijmenmap is verdwenen, ik heb het net ontdekt, ik deed de kast open en... hij is gewoon weg!' Bando kijkt afwachtend naar sinterklaas. Sinterklaas zegt niets. Wel wordt hij helemaal rood in zijn gezicht. Langzaam strijkt de sint met zijn hand door zijn baard. 'Tja, dat is geen probleempje, dat is een groot probleem,' zegt hij tegen Bando, 'morgen is mijn verjaardag, en de kinderen rekenen natuurlijk allemaal op een rijm.' Hij kijkt naar Hoofdpiet: 'Zeg, Hoofdpiet, trommel jij eens even alle Hulppieten bij elkaar die kunnen helpen. De Rijmenmap moet zo snel mogelijk gevonden worden. En laat ze ook kijken waar Rijmpiet uithangt!' En tegen Bando en de andere Hulppietjes: 'Hup, hup, waar wachten jullie nog op, zorg dat jullie de Rijmenmap vinden!'
Zo gaan Bando, de andere Hulppietjes en Hoofdpiet op zoek naar de Rijmenmap. Ze zoeken overal: op alle schrijftafels, in alle kasten, onder alle bedden. Ze zoeken in de opslagkamers, waar het suikergoed en de pepernoten worden bewaard. Zelfs in de keuken en de kelder zoeken de pietjes naar de Rijmenmap. Bando heeft al op de slaapkamer van Rijmpiet gekeken. De kleren van Rijmpiet hingen gewoon over de stoel, maar geen spoor van Rijmpiet. Waar zou Rijmpiet toch zitten? Bando loopt in gedachten de trap op naar de zolder. Er is maar weinig licht, maar hij ziet dat de deur die boven aan de trap is, open staat. De deur kraakt als hij hem verder open duwt. Dan ziet Bando dat er iemand aan het versleten bureau van sinterklaas zit. De oude schemerlamp brandt. Daar zit een piet in pyjama, met zijn rug naar hem toe. 'Rijmpiet? Be-be-ben je-je-jij dat?' stottert Bando. De piet in pyjama draait zich met een ruk om. 'Hè, wat? Wie is daar? O, ben jij het Bando. Is er iets?' Bando ziet Rijmpiet zitten met zijn streepjespyjama aan. Hij heeft de rode Rijmenmap voor zich liggen. 'Gelukkig heb ik je gevonden, Rijmpiet.

 

 

 

We zijn allemaal naar je aan het zoeken en naar de Rijmenmap, want die lag niet in de kast in de grote zaal. Maar wat doe jij eigenlijk hier?' Rijmpiet wijst naar de Rijmenmap. 'Ik kon gewoon niet slapen vannacht, en toen ben ik maar gaan rijmen. Daar word ik rustig van. En omdat ik jullie niet wou storen ben ik hier op zolder gaan zitten. En toen ben ik gewoon de tijd vergeten.'
Een half uurtje later zitten ze allemaal in de grote zaal: sinterklaas, Hoofdpiet, alle Hulppietjes, Bando en Rijmpiet. Ze drinken warme chocolademelk en er gaan schalen met speculaasjes rond. De rode Rijmenmap ligt veilig in de kast. 'Wat een opluchting,' zegt sinterklaas, 'ik kneep hem wel even hoor. Stel je voor dat alle rijmen echt kwijt waren geweest. Wil je nooit meer zo ijverig zijn Rijmpiet?' sinterklaas lacht en alle anderen lachen met hem mee. Even later gaan ze allemaal weer aan het werk. Er is nog een hoop te doen, want morgen... morgen is de grote dag, dan is sinterklaas jarig!




Auteur: Simone van Bentum-Gerich © Uitgeverij Zwijsen Educatief B.V. en KRO

   
         
   

Waar komt Sinterklaas vandaan?

    
   

 


Volgens de overlevering was de heilige Nicolaas afkomstig uit de landstreek Lycie in Klein-Azie, waar hij in de tweede helft van de derde eeuw werd geboren. Nadat zijn oom, de bisschop van het aldaar gelegen Myra, was gestorven, volgde Nicolaas hem op. De populariteit van Nicolaas is te verklaren uit een aantal door hem verrichte wonderen. Zo bestaat er de legende van de drie verarmde zusters die geen bruidsschat bezaten om te huwen en daarom besloten onkuis te leven. Om hen te helpen wierp Nicolaas drie nachten achtereen drie met goudstukken gevulde beurzen bij hen binnen.

 

 

 

 

Mogelijk is hieruit de traditie van het strooien te verklaren. Een andere populaire legende is die van de drie jongelingen die door een herbergier waren geslacht en als vlees voor de volgende dag waren ingepekeld in een houten kuip. Toen Nicolaas toevallig voorbij kwam en de wrede plannen doorzag, wekte hij de jongelingen weer tot leven. Deze voorstelling vinden we terug op koekplanken, gildezilver, prenten en chocoladevormen. Nicolaas van Myra overleed op 6 december 342.

Klik op het plaatje om hem tevergroten

   
   

   
   

Kruidnoot-Kaneelijsbolletjes

    
   

Ingrediënten:

4 eetl. Kruidnootjes grof gehakt

4 bolletjes kaneelijs

1 reep melkchocolade 100gr in stukjes

 

Bereidingswijze:

Leg de kruidnootjes op een bord(kleine stukjes).

Maak 4 bolletjes ijs en wentel ze rond om door de kruidnootjes.

Laat ze op een aluminiumfolie in de vriezer ongeveer 5 min. Opstijven.

Doe de chocolade stukjes in een kom en laat ze smelten (au bain-marie).

Haal de ijsbolletjes uit de vriezer en doe ze op een bordje , giet daar over heen de gesmolten Chocolade.

Laat ze daarna nog even 5 minuten in het vriesvak opstijven.

 

Serveren met een paar losse kruidnootjes en eventueel met slagroom.

4 personen

Bereidingstijd 15 min.

Vriestijd 10 min.

    
   

   
         
         
         
         
         
         
         
   

   
         
   

   

hosted by

  

 

hosted by
    De gratis kinderpuzzel, met plezier voor vier...Doe je best!
aangeboden door Buzing Puzzels		    
       
    Horizontaal : 1. Mensen, die uit huizen stelen – 7. De bal gaat in het .... – 11. Zwarte Piet str...t snoepgoed – 12. Dat is een leuke ... – 13. Ik vraag .. eten – 15. Deel van je been – 17. Hij heeft een goed .... – 19. Ik ben .. klos – 20. In Engeland wonen En...sen – 22. Ik heb een boek ....... – 24. Pan...fels zijn schoenen voor in huis – 25. In je schoen zit een v.... – 27. Een boek ..... – 28. Een sinaasappel uit....en – 29. Die appel is ... – 31. Een a...d is een grote vogel – 32. Ik ben ... kwaad – 33. Een kinder..... – 35. Dit is lekker – 37. Niet de eerste – 39. Ik heb .... in eten – 41. Een dierenbeen – 43. Een gita...t maakt muziek – 44. Die jongen is erg ....... – 48. As...ge is een groente – 49. Heet hij Jan .. Piet? – 50. In een .... varen – 51. Je bord leeg.... – 53. Een auto in de ga..ge – 54. Wandelen op het voet... – 55. Ik ... die jongen – 57. Een ....tenspuit – 58. Zij is de ..... van de klas – 59. Broodbeleg.    
   

   
    Verticaal: 2. Iemand voor je feestje uit..digen – 3. Mannetjesgeit – 4. Zit om je vinger – 5. Niet warmer – 6. Naar een ander land ...... – 7. ... de deur maar dicht – 8. Hij zit .. school – 9. Ik ga het ...... spelen – 10. Vliegend beest – 12. Een bloe...vaas – 14. ... elkaar spelen – 16. In je band zit een vent... – 18. Een bene...huis – 19. De melk is be...ven – 21. Zij geeft les – 23. Een kleine ezel – 24. Ik zie er erg ....... – 26. Je moet je goed afd...en – 28. Het nog eens ...beren – 30. Ik ... tot tien – 32. Hij was ziek, maar is nu g...zen – 34. Wat zijn jullie ..... ? – 35. Schrijven met een vilt..... – 36. Smeer je op brood – 38. Niet nu maar ...... – 40. Hij is een d...tkikker – 42. Zij is erg jal...s – 44. Ik ga in ... – 45. Ik kijk op mijn hor.... – 46. De m....er geeft les – 47. Op een pan ligt een ...sel – 50. Jij ... puzzelen – 52. Achterste deel van de hals – 54. Ma en .. – 56. Drie komt .. twee.    
         
         
   

   
   

   
         
   

 

    
         
         
   

 

    
   

   
         
         
   

   
         
   

   
   

 

    
         
         
         
         
         
         
   

De mijter van Sinterklaas:

    
   

 

Ingrediënten:

8 plakjes bladerdeel ( diepvries)

1 eigeel losgeklopt

4 koffielepels bruine suiker

4 koffielepels rozijnen

Mespunt kaneelpoeder

1 grote appel, geschild en in plakjes gesneden

Boter


Bereidingswijze:

De oven voor verwarmen op 200 gr.

Snij uit elk plakje bladerdeeg een driehoek, zodat je de vorm van een mijter bekomt , snij de rest van het bladerdeeg in dunne reepjes.

Verdeel over de 4 mijters de plakjes appel , bestrooi met bruine suiker en rozijnen en breng op smaak met kaneel ; schep in het midden een klein klontje boter , dek af met de resterende mijters , en duw de randen dicht met een vork.

Breng op elke mijter een kruis aan met de bladerdeegreepjes en strijk het geheel in met eigeel.

Schik je de mijters op een baktapijtje en bak ze in het midden van de oven goudbruin ( 15 a 20 min ) 

 

    
   

   
         
   

Cakeboot

   
   

 

Ingrediënten:

cake of ontbijtkoek

boter

hagelslag

cocktailprikker met een vlaggetje

schuimpoppetjes

 

 
 






 

Bereidingswijze

Van een plakje cake of ontbijtkoek, boter en hagelslag maak je een lekkere smulboot.

Snij een plakje cake en snij er twee hoekjes af zodat je een boot krijgt.
Bewaar de hoekjes wel, want die heb je straks weer nodig.
Smeer de zijkanten in met boter.
Doe op een bordje hagelslag en rol de boterkant van de boot door de hagelslag.
Maak nu van de twee hoekjes, die je op elkaar plakt door er wat boter tussen te smeren, het dek van de boot.
Prik daar het vlaggetje doorheen en zet er passagiers op van schuimpjes.