Ingrediënten:
1 grof geraspte of in miniblokjes gesneden appel
2 el slasaus of halvanaise
1,5 dl magere yoghurt of kwark
1 el kerriepoeder
mespuntje gemberpoeder
Bereidingswijze:
Meng de appelrasp of appelblokjes door de slasaus en yoghurt.
Voeg kerriepoeder en gemberpoeder toe.
AVIKO's variatietip:
Je kunt de kerriepoeder vervangen door 1 el currypasta
en de gemberpoeder door 1 tl geraspte gemberwortel.