Ingrediënten:
½ dl honing
1 dl sinaasappelsap
2-3 eetl citroensap
1 eetl geraspte sinaasappelschil
8 kleine flensjes
8 kleine bolletjes vanille-ijs
4 eetlepels mascarpone
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 150 graden.
Meng de honing met sinaasappel - en citroensap en geraspte
sinaasappelschil.
Verwarm de flensjes 5 -10 minuten in de oven.
Leg de flensjes op het werkvlak en schep op elk flensje een bolletje
ijs.
Vouw de flensjes tot een pakketje.
Serveer de flensjes met
wat mascarpone en schenk de saus erover.
