Beste mensen,
deze maand is het VADERDAG
en de WK voetbal begint .
Dus een mooie gelegenheid
voor 2 extra lekkere hapjes voor tijdens de WK wedstrijden.
Met 6 recepten en een extra
kleurplaat ( zie onder aan)
Extra link voor de WK
Klik hier onder op de oranjevoetbal voor een leuke
link
De
wedstrijden Nederland - Servië/Montenegro (zo 11/06/06)
Nederland - Ivoorkust (vr 16/06/06)
Nederland - Argentinië (wo 21/06/06)
Tweede ronde (24-25/06/06)
Kwartfinale (30/06-01/07/06)
Halvefinale (04-05/07/06)
Finale (zo 09/07/06)
Extra links voor de WK
Klik hier onder op de oranjevoetbal voor de link
Ook interesse in
extra recepten die niet op de site staan ??????????
Meld je dan snel aan. En je ontvangt de volgende maanden
rond de eerste van de maand steeds de nieuwste nieuwsbrief
GRATIS
Iedere maand minstens 3 nieuwe extra recepten
1 cocktail recept en een Tip???.
Klik hier onder op het plaatje en geef even uw email adres door.
U krijg dan de volgende maand uw eerste nieuwsbrief.
WK Hapje 1
Rol een plakje rauwe ham om een 1/2 dadel
WK Hapje 2
Rol een plakje rookvlees om een kwart peer (uit blik)
Tosti met banaan en spek
Ingrediënten:
8 plakjes ontbijtspek
8 sneetjes witbrood
6 el culinaire schepsaus, chili (Remia)
2 bananen, in plakjes
peper
Bereidingswijze:
Bak de plakjes spek in een droge koekenpan knapperig uit.
Bestrijk de sneetjes brood met de chilisaus en verdeel de banaan over 4
sneetjes.
Leg de spekplakjes erop en bestrooi met peper naar smaak.
Dek ze af met de rest van het brood.
Bak de tosti's in een tosti-ijzer of in een voorverwarmde oven (200°C)
lichtbruin.
Snijd ze schuin middendoor.
Pas op: het fruit in de tosti's wordt erg heet.
hosted by
Bacardi Hot
Chocolate
Ingrediënten:
20-40 ml Bacardi rum gold,
1 kopje warme chocolademelk,
slagroom
chocoladeschaafsel of hagelslag of cacaopoeder
Bereidingswijze:
Chocolademelk verwarmen en de rum in een glas doen.
Doe daar de warme chocolademelk bij en serveren met geklopte slagroom
en chocoladeschaafsel of cacaopoeder.
Gebakken rijst met Gyros
1 pak gyros kant-en-klaar 500 gr.
300 g witte rijst of een pak notenrijst
9 dl water
1 bouillonblokje
1 kleine ui
2 of 3 eieren
3 eetlepels olijfolie
3 eetlepels sojasaus
peper en zout
Bereidingswijze:
Bak de gyros al roerend in een braadpan.
Doe het water, de rijst en het bouillonblokje in een kookpan met deksel.
En bereid het volgens de verpakking
Snijd tijdens het koken van de rijst de ui fijn.
En kluts de eieren los
Laat de rijst als het klaar is een beetje afkoelen.
Doe de olijfolie in de wok en verhit deze.
Fruit de gesnipperde ui en voeg daar de gekookte rijst en de sojasaus
bij.
Roer het geheel een vijftal minuten goed om,
voeg er intussen de geklutste eieren aan toe en roer daarna nog enkele
minuten om.
Dien het geheel warm op.
Serveertips: Tip:
Gyros kunt u ook combineren met tagliatelle, gebakken aardappeltjes of
frietjes.
Spaghetti met zalm en asperges
Ingrediënten:
400 gr. witte asperges,geschild in stukken
200 gr. spaghetti
2 eieren
1 kleine prei ,fijn gesneden
1-2 el zonnebloemolie
zout, peper
150 gr gerookte zalmfilet in lange reepjes
2 el fijngesneden peterselie
Bereidingswijze:
Kook de asperges in ruim water in circa 15 min.
beetgaar en giet ze af.
Kook de spaghetti volgens het pak beetgaar.
Kook de eieren hard,spoel ze af met koud water en pel ze en hak ze fijn
Bak de prei 5-8 min. in de olie ,
Roer de asperges en de eieren erdoor.
Breng op smaak met zout en peper.
Meng de spaghetti met het aspergemengsel en de zalm en bestrooi met
peterselie.
Bereidingswijze:
De chocolade smelten in magnetron of warmwaterbad.
Bij de
2 eierdooiers onder roeren de rhum toevoegen.
Room stijf slaan en voorzichtig door de chocolade lepelen,
daarna de 2 eiwitten opkloppen en voorzichtig er door scheppen
Serveertips: Verdelen in kleine kommetjes in koelkast laten
opstijven(minimum 2 uur)
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Bereidingswijze:
Schil de citroen en de sinaasappel dun.
Laat de schillen met ¼ l water, de honing, de rozijnen, de
hazelnoten, de kaneelstokjes, de kruidnagels en de steranijs 10
minuten zachtjes koken.
Giet het sap van de perssinaasappelen en het bessensap erbij,
laat kort aan de kook komen en serveer met de schillen en de
kruiden erin.
Houd de punch op een theelichtje warm.
Spelen met
taal
THEOLOOG
: Theo vertelde de waarheid niet
UITZONDERLIJ
: begrafenisondernemer op reis
PAPIER
: zwaarlijvige Ier
ACHTERAF
: min acht
MINISTER : heel kleine ster
KRAKELING : zoontje van een inbreker
CONTINENTEN : inenten op een
delicate van
het lichaam
PROFEET :
professor aan tafel
ANTILOOP : middel tegen diarree
BEDACHT : naast bed nummer zeven
KAARSRECHT : recht om kaarsen te vervaardigen
MAGAZIJN : persoon die azijn lust
VERTROUWEN : op een afgelegen plaats
trouwen
UURWERK : werk dat per uur betaald wordt
MINIMAAL : sobere
maaltijd
PANAMA : moeder eerst
KIESKEURIG : tand in goede staat
MISLEIDER : priester
POLITICUS : zoen van een
politieagent
COMB! INATIE : land met veel
politievoertuigen
EILEIDER : vooraanstaande kip
KOEPON : nachtgewaad voor rund
MAKADAM : schots voor
kakmadam
MINNEKOZEN : West-Vlaams
voor 'mijn neef'
ONDERSCHEID : toeristenziekte
OORDEEL : lel
OVULATIE : overdonderend
damesapplaus
PALING : vader van
chinees meisje
POSTWEZEN : kinderen van doodgebeten
postbodes
SUPERDELUXE : onbetaalbare benzine
TOEZICHT : opletten! met gesloten ogen
UITDRUKKING : einde van constipatie
VERZUIPEN : drinken in het
buitenland.
TIP
Vis is een lekkere en gezonde vervanging van vlees. Veel vissoorten
bevatten weinig vet.
En vette vis bevat juist weer veel goede vetten,
omega 3 en 6, die goed zijn voor je cholesterol en voor je gezondheid.
Bovendien bevat vis veel vitamine B, voor energie en weerstand.
Ook is vis heel licht verteerbaar.
Hier nog een
kleurplaat voor de kinderen om te kleuren
Dus een mooie gelegenheid
