Beste mensen,

Dit is de nieuwsbrief  met heerlijke recepten voor Februari 2006
met 5 nieuwe recepten
Met speciale Valentijns recept en 2 cocktails.
(meld je aan voor de volgende nieuwsbrief klik hier)

Inhoud

Wij willen jullie via deze brief een aantal extra dingen aanbieden zoals TIPS en Recepten die natuurlijk niet op onze site staan.
Mochten jullie nog ideeën hebben of vragen kunnen jullie die ook natuurlijk stellen en als het mogelijk is zullen wij die dan ook beantwoorden.
Mochten jullie zelf een leuk recept hebben dan kan dat ook.
Wij zullen hem dan plaatsen in de volgende nieuwsbrief.

Ook willen wij in de volgende nieuwsbrief u melden wat de nieuwste recepten zijn van de afgelopen maand.

Zin om gewoon even lekker te shoppen klik dan hier

hosted by

Tips

Nieuwste recepten van de maand  januarie

Recepten
 

Recept                                        Categorie

Valentijns Sorbet

Aardappel hapje

Satéballetjes met oosterse roerbakrijst

Cocktails

Tip

Valentijns cocktail

Met een eiersnijder kun je behalve gekookte eieren ook champignons, kiwi’s snijden

I Love You

Recept

Valentijn Prijsvraag 2006
Win slipcursus, zomerarrangement, vliegtickets, bungalowweekend, hotelarrangement en nog veel meer!

Satéballetjes met oosterse roerbakrijst
Ingrediënten:
1 bakje tivall satéballetjes van ca. 200 gr.
100 gr. snelkookrijst
zout, peper
125 gr. paksoi
1  1/2 lente uitjes
125 gr. shii-take
1 el. oosterse roerbakolie
1 el. Japanse sojasaus
1 el. gembersiroop
15 gr. boter
Bereidingswijze:
 Kook de rijst met zout gaar volgens de aanwijzing op de verpakking.
Snijd de paksoi in repen en de lente-ui in ringen.
Snijd de paddestoelen in reepjes.
Verhit de roerbakolie en bak de paddestoelen ca. 3 min. al omscheppend.
Voeg de paksoi toe en bak deze al omscheppend ca. 2 min. mee.
Voeg de rijst en de lente-ui toe en laat de rijst door en door warm worden.
Breng op smaak met de sojasaus, de gembersiroop, zout en peper.
Verhit de boter en bak de saté balletjes al omscheppend gaar en bruin in ca. 5 min.
Verdeel de rijst over 2 borden en schep de saté balletjes ernaast.

2 personen
Voorbereiding: 10 minuten. Afwerking 10 minuten.
Energie totaal p.p. 250 Kcal. 1050 Kj. 20 gr. eiwit; 9 gr. koolhydraten 15 gr. vet 

All4life Robbie Williams kaartjes
Speel mee en win kaartjes voor het Concert van Robbie Williams!

Fletcher Hotel Group
Er lekker tussenuit? Boek nu voordelig een uniek hotel op de beste locaties in Nederland en België!

Aardappel hapje
Ingrediënten:
2 grote, vastkokende aardappelen
2 verse chilipepers
2 el grijze garnalen
2 el zalmkaviaar

Bereidingswijze:
 Schil de aardappelen en kook ze gaar.
Snijd de ontpitte chilipeper in fijne reepjes.
Snijd een gat in de gekookte aardappelen en hol ze uit.
Zet de aardappelen verticaal en vul ze met de fijngesneden chilipeper,
de grijze garnalen en de zalmkaviaar.

Tips
Je kan de aardappelen ook ongeschild gaar koken.
Dan presenteer je ze horizontaal zodat ze kunnen worden uitgelepeld.
Bereidingstijd:30 minuten  Voor 2 personen
Ingezonden door Angelique.

Aardappel hapje

Valentijns Sorbet

Ingrediënten:

100 gram aalbessen

1 grote uitgeperste sinaasappel

de schil van 1 sinaasappel

½ citroen

450 gram suiker

400 ml water

½ zakje vanillepoeder

1 ei

½ eetlepel cointreau

Bereidingswijze:

Doe de suiker, het water en de vanillepoeder in een pannetje en meng deze ingrediënten op een laag vuur goed door elkaar.

Draai het vuur hoger als de suiker gesmolten is en laat het mengsel koken totdat de hoeveelheid geslonken is tot ongeveer de helft van de hoeveelheid waarmee je begon.

Haal het mengsel dan van het vuur en laat het afkoelen.

Verwarm nu gedurende ongeveer 10 minuten op een laag vuur de aalbessen en het sinaasappelsap en mix alles daarna goed door elkaar met een elektrische mixer.

Voeg het mengsel van suiker, water en vanillepoeder en de geraspte schil van de sinaasappel toe en meng alles goed door elkaar.

Laat het geheel ongeveer 1 uur afkoelen in de vriezer.

Scheid ondertussen het eiwit van het eigeel en klop het eiwit op tot een schuimende massa, tezamen met de cointreau en het citroensap.

Voeg dit aan het afgekoelde mengsel toe en zet het terug in de vriezer.

Haal de sorbet een keer of twee of drie uit de vriezer om alles goed door elkaar te mixen zodat het een homogeen geheel blijft.

Haal de sorbet tien minuten van te voren uit de vriezer en verdeel het ijs over twee hoge glazen, één voor je geliefde en één voor jou.

Cocktail

All4life vakantie Curacao
Maak kans op een 9-daagse vliegreis per KLM naar Curacao. Inclusief zemmen met dolfijnen!

Valentijns cocktail

Ingrediënten:

60 ml Crème de Bananas

30 ml Wodka

90 ml cranberrysap

IJsblokjes

Bereidingswijze:

Doe alle ingrediënten in een shaker met enkele ijsblokjes.

Even kort schudden en door een barzeef in een cocktailglas schenken.

Garneer met een uitgewaaierde aardbei.

Bereidingstijd: 10 minuten

Aantal Personen:  1

Unibet
Gratis € 15 wedden! Plaats weddenschap ter waarde van € 15. Verlies je, dan krijg je je € 15 terug!

All4life smartphone
Win een Palm Treo 650-smartphone; navigeren, e-mailen, bellen en meer!

I Love You

Ingrediënten:

30 ml Baileys

30 ml Kahlua

30 ml Amaretto

Ijsblokjes

Bereidingswijze:

Mix de Baileys, de Kahlua en de Amaretto in een whiskeyglas met enkele ijsblokjes door elkaar.

Garnering niet noodzakelijk.

Je kunt eventueel leuk gevormde (hartjes) ijsblokjes gebruiken.
 

Bereidingstijd: 10 minuten

Aantal Personen:1

Tip Culinair
Koken is een feest. Feestelijk, uitgebreid of snel en makkelijk!
6 nummers  17,50

Meld je aan voor de nieuwsbrief::

Wil je iedere maand een nieuwsbrief ontvangen mail ons dit dan dan zetten wij je in ons bestand , wil je hem niet dan kan je dit ons ook mailen en wij verwijderen dan je e-mail adres.

http://www.feestdagenmix.nl

http://links.vanallesiets.nl

Valentijn Prijsvraag 2006
Win slipcursus, zomerarrangement, vliegtickets, bungalowweekend, hotelarrangement en nog veel meer!

Valentijn Prijsvraag 2006
Win slipcursus, zomerarrangement, vliegtickets, bungalowweekend, hotelarrangement en nog veel meer!