| Witlof
roerbak in kruidensaus |
Ingrediënten:
1 persoon):
2 struikjes witlof (200 g)
½ zak voorgekookte minikrieltjes (à 450 g)
200 g hamreepjes
1 bekertje crème fraîche
1/3 doosje verse roomkaas met kruiden (125 g)
1½ eetlepel boter of margarine
Bereidingswijze:
Witlof schoonmaken en fijn snipperen.
In wok boter verhitten en witlof ca. 3 à 4 minuten roerbakken.
|
|
 |
| Krieltjes, ham, crème fraîche en kaas toevoegen. Het geheel aan de kook
brengen en het mengsel in 8 à 10 minuten op matig vuur gaarkoken. |
| |
|
