| Pastasalade
met noten |
Ingrediėnten:
1 tomaat
½ ui
100 g gekookte vlinderpasta
40 g magere ham, in blokjes gesneden
5 g gehakte noten
½ koffielepel mosterd
1 koffielepel vetarme room
1 koffielepel olijfolie
Sap van een ½ citroen
Peper en zout
Bereidingswijze:
Was de tomaat en snij in stukjes.
Pel en hak de ui.
Meng de afgekoelde pasta met de blokjes tomaat, de ham, de noten en de
fijngehakte ui.
Maak de dressing in een apart kommetje: meng de mosterd met de room.
Giet er de olijfolie en het citroensap bij en kruid met peper en zout.
|
|
 |
| Meng de saus
onder de pasta en dien gekoeld op. |
| |
|