|
Krokant gebakken kipstukjes |
Ingrediėnten:
4 enkele kipfilets
75 g oude kaas, geraspt
6 el paneermeel
2 eieren
peper, zout
60 g boter
4 partjes citroen
knoflooksaus (flesje)
Bereidingswijze:
Snijd de kipfilets in stukjes van ± 5x2 cm.
Klop de eieren met peper en zout naar smaak los. Meng de geraspte kaas
met het paneermeel in een diep bord.
Wentel de kipstukjes door het eimengsel en vervolgens door het kaas
paneer.
Bak de stukjes in de boter op een halfhoog vuur rondom lichtbruin en
in ± 10 min. helemaal gaar.
Serveer de citroen en de knoflooksaus bij de kip.
|
|
 |
Lekker met gebakken aardappelen en bietjes
P.p. 1680 kJ/400 kcal, 38 g eiwit, 25 g vet, 6 g koolhydraten
|
| |
|
