Ingrediënten:
400 g snelkookrijst
zout
1 pakje groente en kruidenmix voor nasi
3 el zonnebloemolie
400 g nasigroenten
300 g kipreepjes
3 el ketjap manis
1 pak Suzi Wan pinda satésaus à 400 g
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing in water met zout gaar.
Wel de groente en kruidenmix 10 min. in kokend water.
Verhit de olie en bak de nasigroenten al omscheppend beetgaar. Voeg de
gewelde mix en de kipreepjes toe en warm alles goed door.
Schep de rijst en de ketjap erdoor en bak de rijst al omscheppend
totdat de nasi door en door heet is.
Verwarm de pinda satésaus volgens de gebruiksaanwijzing.
Serveer de nasi met de satésaus. Lekker met plakjes
komkommer, kroepoek en een gebakken ei
