|
Pittige snijbonen met wortel |
Ingrediënten:
1 grote ui
2 teentjes knoflook
500 g snijbonen
300 g bospeen
klein klontje boter of margarine
2 theelepels shoarmakruiden
zout
4 personen - Bereidingstijd : -± 20 minuten
Bereidingswijze:
Pel en snipper de ui. Pel de teentjes knoflook. Snij de snijbonen in
stukjes van 1 cm. Was de worteltjes en snij ze in plakjes. Verhit de
boter of margarine in een braadpan en fruit de ui. Pers de teentjes
knoflook erboven uit.
|
|
 |
| Schep de
snijbonen, worteltjes, shoarmakruiden, zout en 1 dl water erdoor. Laat
met het deksel op de pan de snijbonen en wortel in ongeveer 10 minuten
gaar worden. |
| |
|
