| Choco-kokoscake
|
Ingrediënten:
(8 pers.)
200 gram suiker
80 gram bloem
5 eieren
180 gram boter
1 reep pure chocola (200 gram)
100 gram geraspte kokos
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden. In een pannetje de boter en de
chocola samen laten smelten. In een kom de suiker en de eieren mengen,
dan de bloem toevoegen. Als de chocola met de boter is gesmolten, door
het suiker-ei-bloem mengsel roeren. Dan de geraspte kokos toevoegen.
|
|
 |
| Doe een beetje
olie en een beetje bloem in een hoge ronde cakevorm. Ongeveer 35
minuten in de oven. |
| |
|