Ingrediënten:
Wat heb je nodig om het te maken:
Maak 250 gram amandelen zo fijn mogelijk.
Zeef 400 gram poedersuiker.
Bereidingswijze:
Kneed de amandelen, poedersuiker en 3 of 4 eetlepels rozenwater tot
een soepel deeg.
Leg het 1 dag in plastic of aluminiumfolie op een koele plaats.
Maak er
figuurtjes van.
U kunt de marsepein eventueel met voedingskleurstof een kleurtje
geven.