Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 225°C.
Blikje croissantdeeg openen volgens de gebruiksaanwijzing.
Deeg uitrollen tot een grote lap.
Lap in 8 lange repen snijden.
Steeds 2 repen om elkaar draaien en hiervan een krans vormen.
Op ingevette of met bakpapier beklede bakplaat leggen.
Kransen in het midden van de voorverwarmde oven ± 15 minuten
goudbruin bakken en afkoelen.
Kransen dwars doorsnijden (als een broodje) en dun met mayonaise
bestrijken.
Leg hierop een plakje rauwe ham (bijgesneden met de vorm van de
krans) en leg de bovenste helft van de krans er weer op.
Leg in de holte van de krans wat tuinkers en leg hierop een geverfd
ei.