|
Paasbrood met kwark |
Ingrediënten:
1 bakje magere kwark van 225 g
50 g zachte roomboter
3 pakjes vanillesuiker
100 g witte basterdsuiker
2 eetlepels crème fraîche
250 g aardbeien
10 sneetjes paasbrood
Bereidingswijze:
Hang een zeef in een kom. Maak een stuk kaasdoek of een schone
theedoek vochtig en leg deze in de zeef. Schep de kwark erin en laat
de kwark een dag uitlekken. Doe de volgende dag de kwark over in een
kom en meng de roomboter, de vanillesuiker, de basterdsuiker en de
crème fraîche erdoor.
|
|
 |
|
Was de aardbeien en halveer ze. Bestrijk de sneetjes
paasbrood royaal met de kwark en garneer met de aardbeien. |
|
|
