| Paastaart
MonChou |
Ingrediënten:
200 g MonChou: Verse Roomkaas
4 blaadjes gelatine
100 g volkorenbiscuit
2 theelepels cacaopoeder
80 g boter
1/4 l slagroom
7 eetlepels advocaat
50 g basterdsuiker
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Voorbereiding: wachttijd 3 uur
Bereidingswijze:
Verkruimel de volkorenbiscuit en roer er de cacaopoeder en de
gesmolten boter door. Verdeel het mengsel over de bodem van een
springvorm (20 cm), strijk glad en laat in de koelkast opstijven.
Klop in een kom de slagroom. Klop de MonChou en voeg de advocaat en de
basterdsuiker toe en mix het tot een soepele massa.
Week de blaadjes gelatine enkele minuten in koud water. Knijp de
gelatine uit, los in 3 el heet water op en roer het door het MonChou
mengsel. Spatel de slagroom door het mengsel en verdeel over de
taartbodem.
|
|
 |
| Laat de taart
minimaal 3 uur in de koelkast opstijven. Verwijder de rand van de
springvorm.
Garneer de taart met toefjes slagroom en paaseitjes. |
| |
|
