Bereidingswijze:
Bak in een beetje olie de plakken ananas aan 2 kanten licht bruin.
Voeg de suiker toe en zet het vuur wat hoger en laat de plakken
karameliseren.
Haal de pan van het vuur en laat de roomboter in de pan smelten.
Leg de plakken op een bord en schep op iedere schijf
een bol ijs.