|
Bowl |
Ingrediënten:
1 kilo vruchten
4 eetlepels suiker
Witte wijn
eventueel champagne
citroensap
Bereidingswijze:
kilo gemengde vruchten.
Maak de verse vruchten schoon.
Snijd ze in stukjes of verdeel ze in partjes.
(Haal bij verse citrusvruchten het vruchtvlees tussen de vliesjes uit)
Schep het verse fruit en het uitgelekte fruit uit blik voorzichtig
door elkaar.
Strooi ongeveer vier eetlepels suiker over het fruit. (als u blikfruit
gebruikt wat minder.)
Schep de vruchten in een bowlkom en voeg de witte wijn toe.
Zet het enkele uren koel weg.Voor u de bowl serveert kunt u er
eventueel nog wat champagne bij schenken.
|
|
 |
Voor bowl naar origineel recept gebruikt u witte wijn.
Bij voorkeur Rijn of Moezelwijn. Rosé smaakt echter ook goed.
Wilt u liever een bowl zonder alcohol, neem dan een alcoholvrije wijn
of appelcider.
De vruchten die geschikt zijn om in de bowl te verwerken zijn:
mandarijntjes, kersen,ananas, bananen, sinaasappels, peren, druiven en
aardbeien.
U kunt kiezen voor vers fruit, fruit uit blik of een mix van beide.
Besprenkel appel, peer en banaan direct na het schillen met citroensap
tegen het verkleuren.
Laat de vruchten uit blik even uitlekken voor u ze gebruikt. |
| |
|
