|
Krabtoastjes |
Ingrediënten:
Voor 12 stuks:
250 g surimisticks of krabchuncks
2 lente-uitjes
3/4 dl mayonaise
3/4 dl crème fraîche
zout, peper
12 plakjes stokbrood
2 el fijngesneden peterselie
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 175°C. Snijd de surimi of krab in stukjes,
snijd de lente-uitjes fijn. Schep de krab, lente-ui, mayonaise en
crème fraîche door elkaar en breng op smaak met zout en peper.
|
|
 |
|
Rooster de stokbroodplakjes in de oven goudbruin en
beleg ze dik met het krabmengsel. Garneer met wat peterselie.
|
| |
|