| Batburgers |
Ingrediënten:
300gr gehakt,
4 sn brood,
2 olijven,
ketjup/tomaten saus.
Bereidingswijze:
Sneetjes brood roosteren en als ze afgekoeld zijn schuin doorsnijden
en dan drie driehoekjes per partje er uit snijden (voor de vleugels en
de driehoekjes bewaren voor de oren). Maak van het gehakt (eventueel
met eigen kruiden mengsel) 4 balletjes en geef er een ovale draai aan
zodat ze op een vleermuislijf lijken. Snijd de olijven in 8 plakjes
(voor de ogen). Bak de vleermuis body's op de Barbecue (of op andere
wijze) lekker bruin en als ze klaar zijn maak je met een mesje aan
beide kanten een sneetje (om de vleugels in te prikken!) Leg dit op
een bordje en steek de broodjes (vleugels) in het gehakt en leg daarop
de olijven (ogen). Daarna leg je de driehoekjes brood (de oren)
erboven.
|
|
 |
En als laatste
spuit je wat ketchup (bloed) over waar zijn mond zou zitten en je "Batburger"
is klaar!
Aantal personen: 4
Bereidingstijd: 20 - 30 minuten |
| |
|