Ingrediënten:
1 tomaat per twee personen
1 hard gekookt ei per persoon
mayonaise
tuinkers
Bereidingswijze:
Verdeel de tomaat in de helft.
Snij de uiteinden van het ei eraf zodat het rechtop blijft staan.
Plaats één helft van de tomaat op het ei. Breng met een mesje wat
mayonaise aan op de tomaat.
Om te versieren kan je op het bordje
wat tuinkers aanbrengen.