|
Eiersalade |
Ingrediënten:
5 eieren
een pakje moncou
2 augurken
bieslook
zout- peper
yogonaise.
Bereidingswijze:
De eieren hard koken, pellen, en in niet te grote stukken
snijden. Doe de gehakte eieren in een glazen schaal. Snijd de
moncou in kleine blokje en voeg het bij de eieren. Knip de
bieslook fijn en doe het bij de eieren. Maak het af met de
yogonaise, zout en peper. Roer het geheel door elkaar, en zet het in
de koeling tot gebruik.
|
|
 |
Heerlijk bij stokbrood en een frisse
tomatenkomkommersalade,
maar vooral bij de barbecue. |
| |
|
