Bereidingswijze:
Fruit de uitjes op half vuur samen met de peper. Doe de garnalen en de
boontjes er bij. Voeg dan drie eetlepels ketjap toe, dan het maggi
blokje en tomatenpuree. Laat dit een minuutje bakken en voeg dan het
water toe en (veel!) knoflook. Laat het dan ongeveer een kleine 15 min
op laag vuur staan.
Opdienen met witte rijst en sla blaadje
+ tomaat en augurk