|
Smoor solo van kip |
Ingrediënten:
500gr kipfilet
citroensap
1 ui
knoflook
1/2 theelepel laos
2 laurierblaadjes
1 1/2 eetl. sambal
2 tomaten
2/3 kopje ketjap
1/2 kopje water
1/2 eetlepel azijn
Bereidingswijze
500 gr kipfilet inwrijven met citroensap en vervolgen in olie
lichtbruin bakken. Dan de kip uit de pan halen. Snij 1 grote ui in
stukjes en fruit dit met knoflook, 1/2 theelepel laos, 2
laurierblaadjes, 1 1/2 eetl. sambal en 2 tomaten. dan toevoegen 2/3
kopje ketjap, 1/2 kopje water, 1/2 eetlepel azijn.
|
|
 |
|
Kip toevoegen en even laten
sudderen. |
| |
|
