|
Reibekuchen |
Ingrediënten:
1 kg aardappelen
2 eieren
2 eetlepels bloem
zout
olijfolie
Bereidingswijze
De geschilde aardappelen grof raspen. Eieren, bloem en zout toevoegen
en flink roeren.
In ruim hete olie van het beslag koekjes bakken, goudbruin van kleur,
3-5 tegelijk in een koekenpan.
|
|
 |
|
Direct serveren. |
| |
|
