|
Muesli koeken |
Ingrediënten:
125 g muesli
80 g bloem (bij voorkeur: kamut meel)
160 g tarwemeel (75%)
enkele druppels vanille-extract
250 g rijststroop
50 g gomasio
1 appel
1 tl anijszaad
125 ml sesamolie
gegrilde sesamzaadje
Bereidingswijze:
Schil de appel en snij hem in kleine stukjes. Meng zorgvuldig de
andere ingrediënten, met uitzondering van de sesamzaadjes. Wrijf de
bakvorm in met wat olie, vul met de mengeling en bestrooi met
sesamzaadjes.
|
|
 |
|
Plaats 25 minuten in een oven van
160°C. |
| |
|