| Ontbijt
koekjes |
Ingrediënten:
gekookte witte rijst van gisteren (over van de Chinees bijvoorbeeld)
ei
melk (1 a 2 eetlepels per ei)
bloem (1 eetlepels per ei)
suiker (naar smaak)
vanillesuiker of geraspte citroen of sinaasappelschil (naar smaak)
zonnebloemolie of boter
(eigenlijk alles ongeveer en naar smaak)
Bereidingswijze:
Ei los kloppen. Al kloppend/roerend bloem, melk, rijst en
vanillesuiker of de citroen of sinaasappelschil erbij doen. In
koekenpan in zonnebloemolie of boter 'koekjes' bakken. Laten
uitlekken.
|
|
 |
|
Smakelijk zondag-ontbijt! |
| |
|
