| Gehakttaart |
Ingrediënten:
8 plakjes bladerdeeg
750 gram rundergehakt
bakje champignons
5 eetlepel paneermeel
100 gr. katenspek
2 + 1 eieren
zakje shoarmakruiden
Bereidingswijze
Gehakt, 2 eieren en kruiden mengen. Bakvorm invetten en met paneermeel
bestrooien. 5 plakken bladerdeeg uitrollen en in vorm doen, liefst
ietwat over de rand. Katenspek op het deeg leggen. De champignons in
plakjes erop leggen. Gehaktmengsel in de vorm.
|
|
 |
|
Rest van het bladerdeeg uitrollen en erover leggen.
Insmeren met geklutst ei, en gaatjes in bovenlaag prikken. |
| |
|
