| Hartige
shoarmataart |
Ingrediënten:
1 pakje bladerdeeg
2 uien
300 gram shoarma vlees
100 gr. monchou
2 eieren
2 eetlepels peterselie
cayanne peper, naar smaak
1/8 liter slagroom of garderoom
een springvorm
Bereidingswijze:
Plakjes bladerdeeg op aanrecht uitleggen, 10 minuten laten ontdooien.
Uien snipperen en samen met vlees bakken. Monchou in blokjes snijden.
Eieren kloppen, room toevoegen en kruiden toevoegen.
Bladerdeeg in springvorm uitleggen, naden met water afdichten. Vlees
met blokjes monchou in springvorm doen. Eimengsel over vlees verdelen.
Met overgebleven bladerdeeg afdichten, en zijkanten naar binnen
klappen 35-45 minuten in voorverwarmde oven op 200 graden bakken.
|
|
 |
|
Serveren met knoflooksaus en sla. |
| |
|
