|
Broccolitaart |
Ingrediënten:
1 pakje diepvries bladerdeeg
750 g broccoli
1 groot blik perziken
1 pakje boursin
Bereidingswijze:
De broccoli schoonmaken en even blancheren, goed laten uitlekken. De
perzik helften ook heel goed laten uitlekken. Een springvorm bekleden
met het bladerdeeg. Onderin een beetje paneermeel strooien om wat
vocht te absorberen uit de broccoli. Dan de broccoliroosjes erop.
Hierover de boursin verdelen. De perzikhelften in plakjes snijden en
over de boursin heen leggen zodat de hele bovenkant bedekt is.
|
|
 |
|
De taart zo'n 45 minuten bakken in een
voorverwarmde oven, gasstand 6. |
| |
|