Bereidingswijze:
Snij een vel bladerdeeg in drie even grote reepjes. Leg een
cocktailworstje in het midden van een reepje bladerdeeg. Vouw het
linkergedeelte van de bladerdeeg over de bovenkant van het
cocktailworstje en het rechtergedeelte van de bladerdeeg over de
onderkant van het cocktailworstje. Je krijgt dan een soort
croissantje. Bestrijk de worstjes met het geklopte ei en strooi er
eventueel geraspte kaas over.
Leg de worstjes op een ingevette
bakplaat. En laat ze in een voorverwarmde oven op 200 graden mooi
bruin worden. Even af laten koelen......
